solid phase fermentation แปลว่า
- การหมักแบบอาหารแข็ง
การหมักบนอาหารแข็ง
การหมักในสภาพที่เป็นของแข็ง
- solid: 1) sl. เชื่อใจได้ ที่เกี่ยวข้อง: ไว้ใจได้ 2) adj. แข็ง
- phase: 1) n. ขั้นตอน ที่เกี่ยวข้อง: ช่วง, ระยะ ชื่อพ้อง: age, era, moment
- fermentation: [ˌfɜːmen'teɪʃ(ə)n] n. การหมัก [kān mak]
